Куриная грудинка в кунжуте с соусом из цуккини и шампиньонов (1 порция)

Ингредиенты:

- куриная грудинка 250 гр.

- кунжут 30-50 гр.

- яйцо 1 шт.

- сливки нежирные 100 мл.

- лук 20 гр.

- цуккини 50 гр.

- шампиньоны 50 гр.

- соль

- перец

Процесс приготовления:

1) Куриную грудинку обмокнуть в яйце,затем в кунжуте.

2) Запекать в духовке 30 минут (при 180 градусах).

3) Шампинбоны отварить 5-10 минут.

4) Нарезать тонкими пластинами цуккини и шампиньоны.

5) Подрумянить на сковороде лук, цуккини и шампиньоны.

4) Добавить в румяные овощи сливки и готовить ещё 5 минут.

Вуаля!

Внимание! Очень вкусно и сытно:)