Печенье Кокосик (4 порции)

Ингредиенты: — кокосовая стружка 200 гр. — 2 яблока — ваниль — корица — стевия / мёд (по необходимости) — изюм (для украшения)

Процесс приготовления: 1) Яблоки натереть на мелкой терке и перемешать с кокосовой стружкой. 2) Добавить ваниль, корицу и мёд/стевию. 3) Сформировать шарики, положить изюм (джамбо) на каждое печенье и выложить на пергаментную бумагу. 4) Запекать до приятного румянца при 180 градусах (10-15 минут). Вуаля!

Внимание! 2-3 штуки за один приём:) Очень нежный и вкусный десерт к чаю или кофе:)